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Mejores Moristel 2021

La Moristel es una pluralidad de uva tinta autóctona de las zonas vitícolas de Huesca y Zaragoza, siendo característica del Somontano, a veces se la considera la pluralidad local de la Monastrell. Por ser una pluralidad de brotación tardía, su período vegetativo no se observa damnificado por las heladas vernales. Tampoco es sensible al oídio y al mildiu, si bien por precipitaciones en temporada de vendimia podría contraer la podredumbre del racimo. Es una planta robusta en suelos fértiles y arcillosos, fuerte a la sequia, pero de baja eficacia. La cepa muestra un pámpano de porte erguido. Los racimos son de tamaño mediano, sólidos pero sin llegar al apiñamiento de las bayas. Las bayas son circulares, de tamaño pequeño y color azul negruzco. Tienen un hollejo fino. Los vinos tintos de la pluralidad Moristel son vinos de graduación alcohólica media-alta, muestran una cubierta obscura de color cereza, con visibles aromas propios de la pluralidad. En boca son rápidos y de acidez media. Los vinos tintos Somontano de uva Moristel jóvenes tienen vocación monovarietal, si bien para remarcar el cuerpo del vino se ayuda con aportaciones de las variedades Tempranillo, Parraleta o Cabernet Sauvignon. De esta manera el vino aceptará crianza en barrica. Otras designaciones de la pluralidad Moristel son: Juan Ibáñez, Concejón y Miguel de Arcos. No hay ningún producto que se ajuste a su selección.

Los 3 Mejores Moristel recomendados

# Vista previa Producto Valoración
1 Vino tinto crianza Osca Moristel Crianza 6botellas Vino tinto crianza Osca Moristel Crianza 6botellas No hay valoraciones
2 Principio Moristel Principio Moristel No hay valoraciones
3 Principio Moristel 2019-75 cl Principio Moristel 2019-75 cl No hay valoraciones
Vino tinto crianza Osca Moristel Crianza 6botellas
  • 6 botellas de vino tinto crianza Osca Moritel Crianza 2016 D.O.Somontano
  • Variedades: Moristel 100% La variedad Moristel es autóctona exclusiva del Somontano y una de las variedades más identitarias de nuestra zona
  • Elaboración: Las uvas fermentan durante 12 días en depósitos de acero inoxidable la temperatura controlada. Crianza de 8 meses en barricas de roble americano
  • Cata: Rojo granate con mucha capa. Aromas a ciruela negra, cassis. En boca recuerdos a caramelo, cuero, frutos rojos, grosella. Buena integración con el roble, voluptuoso, tánico y con buenos recuerdos a crianza. En vía retronasal recuerdos de mora y ciruela.
Principio Moristel
  • Moristel es un vino con una color de intensidad media, con tonos rojos que denotan un ph bajo y una cierta acidez
  • Aroma limpio. Aromas de frutas rojas, como la ciruela, grosella. Te de roca. Ruibarbo (rhubarb). Coulis de frutas del bosque. Mineral, pizarra mojada. Fruta escarchada. Notas iodadas. Acidez algo marcada pero sin astringencias. Su matriz es ácida, con una gran intensidad de fruta, lo que le da la originalidad. Mantiene frescor por la acidez y por sus aromas. Alta persistencia aromática. Estimulante en la boca
  • Con Denominación de Origen de Somontano, este vino se presenta con uva de origen Moristel y una graduación alcohólica de 12,5%
  • Todo ello embalado con embalaje homologado para que su entrega se efectúe en perfecto estado
Principio Moristel 2019-75 cl
  • Principio Moristel 2019 - 75 cl
  • ?Principio Moristel? es el resultado de una de las uvas más tradicionales de la comunidad autónoma aragonesa. Realizado con el 100% de uva Moristel, autóctona de Somontano, es un vino Joven desarrollado por el departamento de Alta Enología del Grupo Barbadillo, liderado por Armando Guerra. Con ?Principio Moristel? se quiere trasladar una imagen tradicional, singular y alegre. Es un vino ?hecho a mano?. Tiene un carácter despreocupado, siendo igual de fácil de ver que de beber. Transmite
  • Marca: Bodega Pirineos
  • 7500.00

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