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Mejores Monastrell 2021

Uva tinta característica de la región levantina de España, con muchas horas de sol, sus vinos son singularmente sustanciosos, jugosos. Pluralidad de uva tinta amoldada a los calores del levante peninsular, considerada una pluralidad primordial en las DO de Alicante, Valencia, Almansa, Bullas, Jumilla y Yecla. La Historia y guía de vinos valencianos, de Juan Piqueras, apunta el origen de esta uva en la región de Sagunto – Murviedro, su nombre de roma-. Desde este zona llegó al sur de Francia donde se la conoce por Mouvedre. Por sentido lógico esta pluralidad asimismo se cultiva en Cataluña. Con esta pluralidad se realizaba el afamado vino dulce Fondillón, que en su temporada de esplendor en el s. XV fue entre los mucho más costosos de Europa. La uva tinta Monastrell es una pluralidad de buena fertilidad y brotación medio-tardía, productiva. Cepa mucho más condescendiente a la sequia que a las fuertes insolaciones. Sensible a los ácaros y al oídio y muy sensible a la Botrytis. Se asienta bien en suelos drenados y profundos. La cepa muestra un pámpano enclenque, con un racimo de tamaño mediano, cilíndrico y sólido. Las bayas son esféricas, de tamaño mediano, de tonalidad azul grisáceo y hollejo abultado. Es una baya dulce que da un óptimo equilibrio entre nivel alcohólico y acidez. El vino tinto joven Monastrell es de color rubí profundo con tonalidades violetas. Su alta aptitud oxidativa genera vinos con una aceptable graduación alcohólica, sutilmente secos y sustanciosos. Asimismo es una pluralidad con la que se desarrollan buenos vinos rancios dulces. Como varietal para combinar, el vino con género de uva Monastrell suaviza y da composición en ensamblaje con la Garnacha tinta. Con vinos de las variedades Syrah y Merlot, el vino tinto Monastrell logra asimismo visibles desenlaces.

Los 3 Mejores Monastrell recomendados

Rebajas
Bodegas Juan Gil Honoro Vera Orgánico Vino Tinto Monastrell Joven - 750 ml
  • Vino tinto Monastrell orgánico
  • D.O. Jumilla
  • Vino joven
  • El año de cosecha puede variar (2015 - 2018)
Bodegas Atalaya de Almansa Vino Laya Garnacha Tintorera - 750 ml
  • Vino tinto Garnacha Tintotrera y Monastrell
  • D.O, Almansa
  • Elaborado con 4 meses en roble francés
  • Contenido de alcohol (alc./vol.): 14.5 porcentaje por volumen
BODEGAS Y VIÑEDOS VOLVER | Vino Tinto Tarima Hill | Variedad 100% Monastrell | Denominación de Origen Alicante | Cosecha de 2017 | (1 Botella x 750 ml) |
  • COSECHA: Caracterizada por la sequía un año más, aunque el verano ha sido más suave de lo normal y unas lluvias pertinentes en primavera han dado como resultado una maduración larga que ha producido uvas de altísima calidad. Vendimia a finales de agosto.
  • VIÑEDO: Los viñedos de la variedad Monastrell están situados en termino municipal de Pinoso a una altitud de 600-750 m. por encima del nivel del mar.
  • EN BOCA: Sabroso, equilibrado y con muy buena acidez. Final medio-largo e intenso.
  • ANALISIS DE CATA: Color dorado brillante, en nariz ofrece notas de frutas maduras, piña, mango, melocotón blanco, miel, así como notas a vainilla y especies de su paso por barrica.

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