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Mejores Graciano 2021

Cultivada en La Rioja y Navarra, es una uva de maduración tardía que da vinos muy intensos y tánicos. La Graciano es una pluralidad de uva tinta que comienza a suscitar interés en varias zonas viticultoras de España si bien su cultivo es prácticamente único de la región de La Rioja y Navarra. Es una pluralidad de bajo desempeño, de brotación tardía y maduración muy tardía, con lo que se disminuye bastante el peligro de heladas de primavera. Sensible a la sequía, está amoldada a zonas de tiempo despacio. Precisa suelos arcilloso-calizos y frescos. Es proclive al mildiu y a la botrytis tardía. Muestra un pámpano erguido. Genera racimos de tamaño medio a grande, sólidos, piramidales, de hombros cortos. La baya es de tamaño medio a pequeño, de un color negro profundo y con un hollejo consistente. Da una aceptable acidez y no consigue un prominente nivel alcohólico. Los vinos tintos de Rioja de la Graciano son de colores muy intensos, de elevada acidez y con una alta carga tánica. Los vinos con uva Graciano se acostumbran a usar para ensamblajes con otras variedades, si bien asimismo para realizar vinos monovarietales.

Los 3 Mejores Graciano recomendados

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Palomo, Graciano (Author)

Contino graciano

Color rojo picota cubiertoEn nariz es franco, algo mineral, con recuerdos a fruta negra madura y floresEn boca es fresco, con recuerdos a frutas confitadasEquilibrado

MÉTODO DE GUITARRA TANGO:...

GRACIANO, JULIÁN (Author)

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