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Mejores Gewürztraminer 2021

La pluralidad Gewürztraminer es una uva blanca de hollejo rosado que genera entre los vinos dulces y semidulces de aromas mucho más propios y propios de todo el mundo. La pluralidad Gewürztraminer, o Traminer, es una uva blanca de hollejo rosado que genera entre los vinos dulces y semidulces de aromas mucho más propios y propios de todo el mundo. De origen dudoso, su cuna se posiciona en el Tirol italiano, en Termeno Tramin. Comúnmente es una pluralidad cultivada en el Valle del Rin Alemania y Alsacia, si bien hoy día está popularizada por todo el planeta. De esta forma, los vinos blancos de Alsacia elaborados con la Gewürztraminer son reconocidos internacionalmente. En España es una pluralidad autorizada o sugerida en muchas de las zonas vitivinícolas. Las designaciones españolas con mayor extensión de este cultivo son las DO Penedés y DO Somontano donde se desarrollan unos enormes vinos blancos afrutados. La Gewürztraminer es de brotación temprana, sensible a las heladas de primavera. Es robusta pero de bajo desempeño y maduración tardía. En condiciones climáticas desfavorables es proclive a corrimiento. Sensible al mildiu y al oídio, de bajísima resistencia a la botrytis en el racimo. La cepa muestra pámpanos de porte semierguidos. Los racimos son de tamaño pequeño, cortísimos y sólidos. Las bayas son esféricas, de tamaño pequeño, de color rosáceo y con un hollejo de un espesor medio. Genera mostos muy perfumados. Los vinos blancos de la pluralidad Gewürztraminer se identifican por su prominente potencial aromático, pudiéndose confundir con la Moscatell, pero esta pluralidad, la Traminer, da aromas mucho más complejos. En los aromas primarios se muestran frutas tropicales, cítricos, flores, condimentas. En aromas secundarios hace aparición “petróleo”. En boca son vinos armónicos, frescos, rápidos, de baja acidez, con notas a fruta y flores. En maceraciones mucho más largas, adjuntado con los hollejos, los vinos consiguen tonos dorados mucho más intensos, mucho más cuerpo y dificultad en boca. Los vinos dulces y semidulces de la Gewürztraminer son valoradísimos para postres o temtempiés. Con esta pluralidad se realiza el vino popular como “Vino de Hielo”. diez

Los 3 Mejores Gewürztraminer recomendados

Foto Viñas Del Vero Gewurztraminer Colección Vino D.O. Somontano - 6 Botellas x 750 ml - Total: 4500 ml Gewürztraminer Vino Blanco - 750 ml Caja de 6 botellas de Sommos Colección Gewürztraminer
Caracteristicas Viñas Del Vero Gewurztraminer Colección Vino D.O. Somontano - 6 Botellas x 750 ml - Total: 4500 ml Gewürztraminer Vino Blanco - 750 ml Caja de 6 botellas de Sommos Colección Gewürztraminer
Precio 55,56 EUR 9,35 EUR 57,50 EUR
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Foto Viñas Del Vero Gewurztraminer Colección Vino D.O. Somontano - 6 Botellas x 750 ml - Total: 4500 ml
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Precio 55,56 EUR
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Foto Gewürztraminer Vino Blanco - 750 ml
Caracteristicas Gewürztraminer Vino Blanco - 750 ml
Precio 9,35 EUR
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Foto Caja de 6 botellas de Sommos Colección Gewürztraminer
Caracteristicas Caja de 6 botellas de Sommos Colección Gewürztraminer
Precio 57,50 EUR
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Viñas Del Vero Gewurztraminer...

Color: destellos amarillos, intensos, verdosos, brillantesAromas florales, frutas, frutas exóticas, embriagador, potente, expresivoIdeal con entrantes, especialmente foie gras, espárragos, pescado ahumado y mariscosLas uvas para este vino provienen de un solo viñedo, El Enebro

Gewürztraminer Vino Blanco -...

Graduación: 13ºCapacidad: 75CLIntenso color doradoComida india, marisco, sushi y sashimi

Caja de 6 botellas de Sommos...

Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos. Nariz: Amplio abanico aromático dominando el caracter floral sobre matices cítricos y de especias dulces aportadas por la barrica. Boca: Redondo y suave, de vivacidad y estructura equilibrada. Muy largo y elegante en el postgusto. Temperatura de servicio: 9º – 11º.VIÑEDO Viñedo plantado en espaldera, cordón simple. Riego por goteo. Viñedo de vigor medio por la limitación del suelo, que se trabaja con una canopia de 1,5 m, favoreciendo el sombrero de los racimos para protegerlos del sol.SUELO Suave ladera de textura franca con alto contenido en limos. Presencia de sales y abundantes yesos. VINIFICACIÓN Vendimia nocturna. Vinificación reductiva por gravedad. Se realiza una maceración pelicular de 6 horas en la prensa neumática. El desfangado es estático y la fermentación se desarrolla en depósitos de cemento a una Tª entre 14º y 16ºC.CRIANZA Criado durante 4 meses en una selección de barricas francesas nuevas de tostado bajo.

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